Column Karin Leeuwenhoek WINELIFE#63 winter 2020
Bourgondische bacchanalen
In Frankrijk heten wijnclubs confréries bachiques: bacchische broederschappen… een nogal bombastische naam, die verwijst naar de Romeinse wijngod Bacchus en ook naar de ernst waarmee de leden hun wijnpassie nemen. De bekendste is de exclusieve Confrérie des Chevaliers du Tastevin, oftewel de ‘Broederschap van de Ridders van het Wijnproefschaaltje’, die bijeenkomen in het kasteel van Clos de Vougeot in de Bourgogne. Die club werd in 1934, een tijd van crisis, opgericht om de lokale wijnen te promoten… LEES MEER
SCHRIJF ALS EERSTE EEN REACTIE