Q&A met Markus & Marlene Kirnbauer

WINELIFE#63 winter 2020

De laatste druppel / Q&A met Markus & Marlene Kirnbauer

Fantoomwijn

DE OOSTENRIJKER MARKUS KIRNBAUER EN ZIJN HALF-NEDERLANDSE EEGA MARLENE PRODUCEREN ONDER ANDERE DE ICOONWIJN ‘DAS PHANTOM’.

KLINKT ALS EEN SPANNENDE WIJN, ‘HET FANTOOM’… ‘In 1987, toen Das Phantom voor het eerst door K+K Kirnbauer werd geproduceerd, waren internationale druivenrassen zoals merlot en cabernet sauvignon nog niet toegestaan voor de productie van Oostenrijkse kwaliteitswijn. Daarom moest er een fantasienaam voor de wijn bedacht worden, liefst eentje die verwees naar het geheime en verborgene… het werd ‘Das Phantom’. Het is een volle, houtgerijpte cuvée van Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, met sinds 2003 ook iets Syrah erbij. De wijn schreef geschiedenis omdat hij het begin betekende van de Oostenrijkse cuvéecultuur… LEES MEER….

Schrijf je in voor de nieuwsbrief (en gegarandeerd verder niks!)

Meest recente berichten

Recente reacties

Archief

Categorieën

Meta

SCHRIJF ALS EERSTE EEN REACTIE

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *