Column Karin Leeuwenhoek WINELIFE#99 winter 2026
Alsof het ooit vanzelf gaat
2025 was voor de meeste wijnstreken op aarde een goed oogstjaar. Voor sommige gebieden zelfs uitzonderlijk goed, zoals in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland en delen van Europa. Bijvoorbeeld de Champagne en… Nederland. Maar wat maakt een wijnjaar nou eigenlijk goed? Of zelfs top?
Om te beginnen moet het tijdens het groei- en rijpingsseizoen warm genoeg zijn voor het optimaal verlopen van de processen van de druivenplant. […] LEES MEER


Wees de eerste om te reageren