Column Karin Leeuwenhoek WINELIFE#82 lente 2023
Nul komma niks
Alcoholvrije wijn. Ik vind het maar niks. 0.0 bier en mocktails, die kunnen best goed zijn. Heerlijk zelfs, door alle aromatische, opwekkende kruiden, (hop)bloemetjes, citrusschil, expressief fruit, zoet, zuur en niet te vergeten de bubbels. Vooral mocktails kunnen superhoog op smaak gebracht worden en heel spannend en bevredigend zijn. Maar gedealcoholiseerde wijn, wijn waar op vernuftige wijze de alcohol uit onttrokken is; don’t get me started… of je krijgt zelf ook een klap in je gezicht. […] LEES MEER
Wees de eerste om te reageren