De laatste druppel / Q&A met Antonello Nicastri
Van Puglia tot Peru
SOMMELIER ANTONELLO NICASTRI WORDT EMOTIONEEL ALS HIJ HET OVER ZIJN LIEFDE VOOR WIJN EN ETEN HEEFT.
HOE BEGON JOUW PASSIE VOOR WIJN? ‘Die vloeide voort uit mijn liefde voor eten en de gastronomie. In 2007 werkte ik bij een vijfsterrenhotel in mijn geboortestreek Puglia in Zuid-Italië, een betoverende plek, een soort oase… LEES VERDER
Wees de eerste om te reageren