De laatste druppel / Q&A Leon Gold
Goudhaantje
VOORJAAR 2017 PROEFDE IK MET WIJLEN RENÉ VAN HEUSDEN AAN MIJN KEUKENTAFEL DE WIJNEN VAN DE JONGE DUITSE WIJNMAKER LEON GOLD. RENÉ GING EROVER SCHRIJVEN, MAAR HET KWAM NIET ZOVER. EEN NIEUWE LENTE, EEN NIEUWE KENNISMAKING.
NOG ALTIJD JONG, LEON! WAT IS ER ZOAL GEBEURD DE AFGELOPEN JAREN? ‘Weingut Gold is meer dan 100 keer zo groot geworden. Haha; flauw, maar waar! Ik begon in 2013 met een ieniemini stukje land van 15 are, 1500 vierkante meter, hier in het Remstal in Württemberg. Nu zitten we op 18 hectare wijngaarden. Biologisch-dynamisch bewerkt en vanaf jaargang 2023 ook officieel Demeter-gecertificeerd. Juist omdat ik niet uit een wijnbouwfamilie kom, heb ik me altijd vrij gevoeld om alles als wijnboer op mijn eigen manier te doen. […] LEES VERDER
Wees de eerste om te reageren