Artikel WINELIFE oktober/november 2016
De Moezel – eh, laten we vanaf nu Mosel zeggen, dat klinkt een stuk sjieker en eigentijdser. En bovendien wat minder zoet… Want het is hier beslist niet alleen zoete witte wijn in een slanke groene fles wat de klok slaat. Een derde van de geproduceerde wijn is tegenwoordig droog en de rode Spätburgunder rukt op. Toch is de zo typerende laag-alcoholische en (licht)zoete Riesling met de fijne filigrane zuren aan een revival bezig onder jonge wijnmakers en -drinkers. Wijnbouwers hopen op een terugkeer naar de gloriedagen van de Moselwijnen rond 1900. Qua prijzen is dat in ieder geval al gelukt: de Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese van Egon Müller staat steevast op nummer 1 als het om de duurste witte wijn ter wereld gaat… LEES MEER
Be First to Comment